夏季水果消费有讲究消除误区促健康

目前，瓜果成熟，西瓜、甜瓜、桃子、葡萄等消暑解渴的时令水果也迎来消费旺季。在选购和食用过程中，如何买得放心、吃得健康，7月25日，西安市市场监督管理局发布消费提示。

消费者应当选择正规合法、明码标价、公平交易的经营者，如经营规范、信誉较好的商场、市场、超市、水果店等。网购水果时，要注意选择信誉度较好的交易平台，收货后注意检查图物相符。选购进口水果时，注意查看产地、进口水果检验检疫合格证明等信息。结账时主动索要并保存购物票据或电子凭证。

要挑选购买外观正常、新鲜、无异味的水果。购买箱装水果，必要时可以让商家打开果箱，当场查验水果品质，注意查看水果标签，包括产地、生产期、保存期、储藏条件等信息。购买去皮、切割等即食水果，要尽量购买鲜果，由商家现切，注意切果操作干净卫生，防护及时，包装盒(袋)符合食品安全要求。

夏季水果的保鲜期相对较短，消费者可根据实际需求购买，尽快食用。

误区一，水果当饭养颜减肥。长期拿水果当饭，会造成摄入其他营养素的不均衡;误区二，不吃鲜果只榨果汁。果汁不能代替鲜果，将水果榨成汁时，纤维素的摄取量就会下降，影响了纤维素促进肠胃蠕动功效的发挥;误区三，吃水果越多越好。根据我国居民膳食指南，每天摄入200—350克的新鲜水果，对保持营养良好、预防疾病、身体健康有益。